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  • Guto Martinez

Premier Wine oferece curso de introdução

A importadora Premier Wine inicia sua programação de cursos e palestras com seu "módulo iniciante" em setembro, para o curso 'Premier Wine in Class'. A loja do Centro do Rio está com inscrições abertas, porém limitadas a 20 participantes por loja, e a aula será no próximo dia 20, das 18h30min às 20h30min. O curso terá o comando do professor da Associação Brasileira de Sommelieres (ABS), Celio Alzer, que é consultor exclusivo da rede.


O curso introduzirá o participante ao mundo do vinho através de curiosidades e histórias de sua origem, uvas e países mais tradicionais, além apresentar seus maiores produtores mundiais, fatores que influenciam a qualidade do vinho (solo, clima, casta), tipos de videiras, principais variedades (brancos, tintos, rosés e espumantes), colheita, rolha e muito mais.


A aula ainda dá direito a quatro rótulos para degustação além de pães e acompanhamentos. O investimento é de R$ 125, incluindo apostila e certificado de participação. A Premier Wine do Centro do Rio fica na Rua Dom Gerardo, 64, esquina da Avenida Rio Branco na Praça Mauá (021 2283-1049).

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