top of page
  • Foto do escritorGuto Martinez

Restaurantes para aproveitar o Dia do Café

Dia 24 de maio marca o Dia do Café, e Vinho&Gastronomia separou algumas dicas de restaurantes que preparam drinks com essa base para você aproveitar a comemoração.


LouLou

Inovação na Cena Social de São Paulo

LouLou é um bar e restaurante, localizado na rua Barão de Capanema, 568 no coração do Jardins. Na proposta traz um ambiente singular inspirado na moda francesa das décadas de 70 e 80, fazendo uma homenagem ao nome do ícone da moda Loulou de la Falaise. O projeto idealizado e desenvolvido por Leo Cury, traz referências no que se tem de mais novo e diferente na Europa.


Espresso Martini par LouLou

Preparo:

60ml Grey Goose L'orange

30ml Café Espresso

20ml Xarope de Açúcar

1 dash Angostura Cocoa

1 gota de solução salina

Guarnição: grãos de café

Preparo: bater todos os ingredientes em coqueteleira com gelo e servir em uma taça coupe/martini pré resfriada.


Espresso Martini


Serviço:

LouLou

Endereço: Rua Barão de Capanema, 568

Jardim Paulista, São Paulo, SP

Reservas: 1152000395

Funcionamento:

De quarta a sábado das 19 às 2h

Domingo das 12h às 19h

Valet: sim

Capacidade: 80 lugares 60 lugares no salão principal, 6 no bar e 20 na varanda.

Cartões aceitos: todos de crédito

Pet Friendly na varanda

Entrada para portadores de mobilidade especiais

Site:

Instagram: @loulousaopaulo

Atsui aposta na culinária japonesa com foco em cozinha quente

Após o sucesso do restaurante japonês Nakka Itaim e Jardins, os sócios Roberto Nakamori e Rodrigo Rossi Nakamori, pai e filho, respectivamente, decidiram criar um novo empreendimento gastronômico. Dessa vez, focado na culinária japonesa quente. Assim, nasceu o Atsui, palavra da língua japonesa que significa “quente”. Ainda assim, no menu, assinado pelo chef Hermes Takeda, você encontra os sushis consagrados do Nakka.

Jéssica Sanches criou especialmente para o restaurante Atsui a versão do Coffee Negroni

Preparo:

40ml Gin com infusão de café

30ml Campari

30ml vermouth tinto

Coloque todos os ingredientes em um mixinglass para gelar e coe para um copo baixo previamente resfriado, com gelo translúcido, finalizar com zest de laranja Bahia, garnish casca de laranja e chocolate meio amargo.


Coffee Negroni

Atsui

Endereço: Rua Padre João Manuel, 1164, Jardins, São Paulo, SP

Funcionamento:

De segunda a quarta-feira, das 12h às 15h e das 19h às 23h.

Quintas e sextas-feiras, das 12h às 15h e das 19h às 00h30.

Sábado, das 12h30 às 16h30 e das 19h às 00h30.

Domingo, das 12h30 às 16h30 e das 19h às 23h.

Feriados: das 12h30 às 16h30 e das 19h às 23h.

Telefone: (11) 3082-7177

Delivery via aplicativos: iFood e Rappi

Capacidade: 123 lugares

Acesso para portadores de mobilidades especiais

Tickets e vales refeição aceitos: Ticket, VR, Sodexo, Alelo e BEN

Vallet R$ 40

Varanda Pet Friendly

Instagram: @atsui_oficial

Experiência Gastronômica Singular:

Lolla Meets Fire, Fusão de Tradições e Excelência em Culinária

No coração do Itaim, o Lolla Meets Fire se estabelece como um marco para os amantes da culinária de alta qualidade, oferecendo uma experiência gastronômica distinta que celebra a maestria na arte da parrilla. Com uma seleção excepcional de carnes, frutos do mar e vegetais cuidadosamente preparados, o restaurante promove uma imersão nos sabores mais autênticos.

A parrilla, elemento central da proposta culinária do Lolla Meets Fire, é o palco onde carnes selecionadas da renomada marca Debetti são transformadas em pratos que cativam até os paladares mais exigentes. Essa parceria estratégica garante uma oferta consistente de ingredientes da mais alta qualidade, destacando-se no cenário gastronômico pela excelência.

Para o dia do Café sugerimos o Drink Carajillo do Lolla MeetsFire


Receita:

Carajillo

50ml café

50ml 43

Cubos de gelo

Primeiro passo:

Preparar o café espresso curto e intenso

Segundo passo

Adicionar cubos de gelo em um copo baixo

Terceiro passo

Adicione 50ml de Licor 43 no copo baixo com gelo

Quarto passo

Agora é só acrescentar o café espresso ao licor 43 no copo com gelo



Carajillo do Lolla Meets Fire

Lolla Meets Fire

Endereço: Rua Manuel Guedes, 545, Itaim Bibi, São Paulo

Telefone: 113624-8142

Funcionamento: Segunda-feira, das 11h45h às 15h.

Terça a quinta-feira, das 11h45h às 15h e das 18h45h às 23h.

Sexta-feira, das 11h45 às 23h30

Sábado, das 12h às 23h30h.

Domingo, das 12h às 18h

Aceita Cartões de crédito, débito e tickets

Pet Friendly

Valet: 35

Instagram: @lollameetsfire

10 visualizações

Comments


bottom of page