• Guto Martinez

Pé de Manga lança carta de drinks


O bar e restaurante Pé de Manga na Vila Madalena, apresenta nova carta de coquetéis assinada por Miguel Paes, bartender e consultor de bares.

Ele atua na área de A&B há pouco mais de 10 anos e comandou os balcões de casas em SP como Nakka Jardins e Caracol Bar. Foi finalista da etapa World Class Brasil no ano de 2018 e 2016, e atuou como Embaixado de Marcas da Diageo Brasil.

A nova carta apresenta uma grande seleção entre coquetéis clássicos, releituras e autorais.

Segundo Miguel “ Foi pensado no ambiente acolhedor da casa, no perfil de coquetéis já existentes, na variedade de frutas frescas e insumos suculentos, e na natureza que cerca o espaço”.

Conheça abaixo.


Drinques autorais Fresh Collins -citrico com base de vodka ; é bem herbal e refrescante Passion Vanilla - frutado, refrescante para quem gosta de rum Mojito Mule do Verão -vai com cachaça, tem abacaxi, dá para sentir as notas amadeiradas e a espuma de coco traz dulçor Pé de Manga GT- gim tonica com espuma de coco tem twist, é uma leve releitura para quem gosta de do Moscow Mule Pink Mule -Espuma de pitaya e cereja mais adocicado e o paladar é frutado Red Mojito-feito com uma geleia artesanal da casa, frutado e refrescante Viagem à Escócia- picante, notas amendoadas do xarope de Amareto e notas tropicais Mr. Walker Santé- defumado e intenso, uisque escocês com a picância defumada e o dulçor de chá preto Santé-Feito com vodca francesa bem fresca com notas da uva, leva lichia, coquetel leve perfeito para os dias solares Pink Tonic-Coquetel delicado adocicado feito com gim de frutas vermelhas e finalizado com espuma

O bar e restaurante da Vila Madalena, que surgiu há 15 anos, faz sucesso por oferecer área ao ar livre e com muito verde, acolhe 90 pessoas sentadas e conta com lago artificial com queda d'água e três enormes mangueiras centenárias; durante a noite, o espaço ganha iluminação especial onde o público pode degustar saborosos pratos assinados pelo chef João Silva.

Na parte interna, o restaurante está dividido em dois pisos: a inferior tem capacidade para 40 pessoas sentadas e o mezanino - com vista para a área externa atende até 30 pessoas e é ideal para comemorações mais intimistas.

Bar e Restaurante Pé de Manga Endereço: Rua Arapiraca, 152 – Vila Madalena, São Paulo/SP. Telefones para reservas e informações: (11) 3032.6068 e 3815.6461. Capacidade: 250 pessoas. Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 12h à 01h e domingo, das 12h às 22h. Formas de pagamento: dinheiro, cartões de débito (Visa Electron, Elo e RedeShop), cartões de crédito (Elo, Mastercard e Visa) e tickets (Ticket Refeição, Vale Refeição, Alelo e Sodexo). Estacionamento: serviço de vallet (R$25). Observações: Possui acessibilidade, wi-fi, música ambiente e ar-condicionado no salão interno. Não possui área para fumantes. pedemanga.com.br e @pedemanga

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