Sugestão de presente para data traz seleção de microlotes com acessórios de cafés
Para os amantes dos cafés especiais e seus diferentes sabores, o Santo Grão criou kits para presentear no Dia dos Pais. São duas versões, compostas por edições especiais de café, de produtores nacionais, acompanhados de acessórios como caneca com frases ou lata refil Santo Grão.
Os microlotes escolhidos são: Vulcão, com notas frutadas de carambolas e laranjas, corpo denso e retrogosto prolongado e persistente; Tropical, que traz características marcantes de frutas tropicais e vinho tinto, apresentando elevada doçura, além de uma finalização frutada e prolongada ao paladar; e Caramel, feito a partir do catuaí amarelo, com acidez cítrica, corpo cremoso, aroma frutado e adocicado, caramelo e doce de leite, com retrogosto prolongado e doce.
A linha de cafés especiais do Santo Grão conta com a curadoria da barista Keiko Sato; há outras opções no portfólio, como o campeão de vendas 0% arábica, feito com os melhores grãos da espécie canéfora, lapidado do começo ao fim, resultando em um café encorpado, com acidez de tomates frescos e sabor frutado e amendoado.
Os kits custam R$162,00 e podem ser encontrados nas unidades Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena e no site: https://santograo.com.br/.
Mais sobre os microlotes:
Vulcão - com notas frutadas de carambolas e laranjas, corpo denso e retrogosto prolongado e persistente, este café é produzido numa região que fica na caldeira de um vulcão extinto há 80 milhões de anos. É proveniente do Sítio Santana, em Divinolândia, que por conta das características do clima e relevo, apresenta um terroir singular. O solo da região vulcânica rico em minerais, e com partículas de rochas incorporada, contribuem para o sabor único e diferente deste café.
Tropical – com características marcantes de frutas tropicais e vinho tinto, a bebida apresenta elevada doçura e uma finalização frutada e prolongada ao paladar. Seu ponto de torra é clara e a variedade é catuaí amarelo. Sua produção é na centenária Fazenda Santa Alina em São Sebastião da Grama, em São Paulo, a uma altitude de 1.150m; é feito a partir do processo natural com 270 horas de fermentação anaeróbica.
Caramel – feito a partir do catuaí amarelo e apresenta acidez cítrica, corpo cremoso, aroma frutado e adocicado, caramelo e doce de leite, com retrogosto prolongado e doce. É produzido pela Fazenda Sítio da Torre, propriedade histórica e tradicional na produção de cafés, que atende aos requisitos de sustentabilidade.
Sobre o Santo Grão
A história do Santo Grão começa em 2003 quando o empresário Marco Kerkmeester inaugurou sua primeira loja na Oscar Freire. O nome vem da crença de que cada pessoa tem um “Santo” dentro de si, um “grão”. O papel do Santo Grão é ser uma incubadora para que estas sementes floresçam.
Hoje o Santo Grão conta com sete lojas que oferecem, além do ambiente de café, restaurante e lounge. São seis unidades em São Paulo - Oscar Freire, Itaim, Morumbi, Cidade Jardim, Vila Madalena, Edifício Une – e uma em Curitiba – Pátio Batel. Na unidade Oscar Freire, há também cursos para apaixonados por café e profissionais da área.
Já a marca de café Santo Grão, composta por inúmeros blends e edições inéditas (microlotes), está presente em mais de 300 estabelecimentos do Brasil e disponível na loja virtual: https://santograo.com.br/loja-virtual/
Mais informações no site: https://santograo.com.br
Serviço Santo Grão
São Paulo
Oscar Freire - Rua Oscar Freire, 413 – Jardins. Telefone.: (11) 3062-9294. Presencial: domingo a quarta-feira das 8h às 23h; quinta a sábado das 08h à 00h. Delivery: 8h às 23h.
Itaim - Rua Jerônimo da Veiga, 179 - Itaim Bibi. Telefone.: (11) 3071-1769. Presencial e delivery: de segunda-feira das 9h às 23h; terça, quarta e domingo, das 8h às 23h; quinta, sexta e sábado, das 8h até 00h.
Morumbi - Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240 (Condomínio Morumbi Corporate Towers) - Santo Amaro. Telefone: (11) 3957-9592. Presencial: segunda a sexta-feira, das 8h às 20h; sábado e domingo, das 09h às 18h. Delivery: segunda a domingo, das 8h às 20h.
Vila Madalena - Rua Fradique Coutinho, 915 (dentro da Livraria da Vila). Telefone: (11) 3819-3165. Presencial: segunda a sábado das 10h às 20h; domingo das 11h às 20h.
Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Shopping Cidade Jardim 2º piso. Telefone: (11) 3198-9373. Presencial: segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 12h às 20h.
Une - Rua Natingui, 862 – Vila Madalena (dentro Edifício Une). Telefone:(11) 2649-0900.Presencial: segunda a sexta-feira, das 10h às 19h.
Curitiba
Shopping Pátio Batel – Avenida do Batel, 1868. Telefone: (41) 3020-3438.Presencial e delivery: de segunda à sábado, das 10h às 22h. Domingo, das 14h às 20h.