Uma vinícola precisa ter seu próprio terreno para trabalhar de acordo com um conceito fixo de terroir, e seguir uma produção relativamente linear, certo? Pois a Viña del Triunfo vem quebrar essa lógica com uma proposta totalmente diferente: estabelecer parcerias com produtores, mas fazer seus vinhos conforme suas próprias regras.
A ideia de Felipe Smith (44 anos), que conta com passagem pela Viña Carmen, é de imprimir sua marca nos vinhos que produz com as parcelas que obtém de outra vinícola. O conceito é não precisar de grandes vinhedos, vinícolas distintas, enólogos e uma estrutura muito grande a sustentar - por isso, ele faz praticamente todo o trabalho sozinho.
Por este método distinto, a Viña del Triunfo não pretende concorrer com as grandes vinícolas, mas utilizar toda essa experiência e conhecimento adquirido por Felipe sem os custos associados, oferecendo vinhos artesanais, mas adequados ao mercado, agradáveis, frescos, frutado e a preços justos. Espere muita tipicidade de fruta, já que os vinhos não passam por madeira, o que aumentaria o custo e tempo de produção.
A Viña del Triunfo apresenta rótulos varietais ótimos para servir em taças ou aparecer como primeira linha na carta de restaurantes. Preço, aliás, é o maior apelo: são rótulos abaixo de 50 reais na linha Trofeo e abaixo de 65 na linha Apice. O projeto é de apresentar vinhos simples, por isso nenhum deles passa por madeira - ainda, embora haja uma intenção de oferecer essa alternativa, conforme o projeto ganhar corpo.
Uma proposta inovadora com um resultado surpreendente, que promete agradar a um grande público: a Viña del Triunfo mira na produção artesanal e de alta qualidade, e provavelmente por isso mesmo acerta no principal, que é trazer o prazer de beber um excelente vinho, que vale o quanto custa!
Notas de Degustação
Trofeo Sauvignon Blanc 2017
Mostra frescor, citricidade, nota mineral, acidez agradável. Equilibrado e muito correto, ótimo vinho de entrada!
Preço: US$ 12.90
Trofeo Chardonnay 2017
Aromas tropicais com ligeiro floral, tem boca com boa expressão. Persistente e muito agradável, é um vinho bem versátil.
Preço: US$ 12.90
Trofeo Merlot 2017
Profusão de frutas negras, com uma nota de especiarias (pimenta do reino). Boca com boa intensidade, tem um final marcante que lembra própolis. Muito saboroso!
Preço: US$ 12.90
Trofeo Carmenère 2016
Aromas de frutas negras e vermelhas maduras, quase em geleia, e pimenta madura. Boca com taninos aveludados, é mais discreto, sem perder seu caráter. Agradável até o final.
Preço: US$ 12.90
Trofeo Cabernet Sauvignon 2017
Típico CS chileno, mas com as frutas em predominância sobre o pimentão (maduro, nada verde), o que dá suculência. Boca ligeiramente mais rústica e intensa, mas bem equilibrado. Ótimo para acompanhar carnes.
Preço: US$ 12.90
Apice Chardonnay 2017
Apresenta maior intensidade de frutas, que também parecem mais maduras, e um pouco mais de complexidade, com aromas ligeiramente vegetais e minerais. O mesmo com o paladar, que traz mais elementos e persistência. Promete agradar aos fãs do Chardonnay fresco.
Preço: US$ 15.90
Apice Carmenère 2016
Apresenta frescor e potência de frutas, com notas ligeiras de violeta e carvão mineral. A boca é aveludada e quente, com persistência boa, acidez gastronômica e final ainda apetitoso. Definitivamente um Best Buy!
Preço: US$ 15.90
Apice Cabernet Sauvignon 2016
Aromas de cerejas negras e framboesas, traz boa intensidade e elegância na boca. Outra ótima opção de varietal com muita tipicidade!
Preço: US$ 15.90
Com uma proposta diferente e ótima relação preço/qualidade, a Vinci importa os vinhos da Viña del Triunfo e vende nas suas lojas ou online (www.vinci.com)