Quem disse que vinho tem que ser sério para ser bom?
Ousadia e irreverência são dois adjetivos que não costumam acompanhar muitas linhas de vinhos, um mundo dominado por tradições e costumes muitas vezes centenários. Por isso, é inspirador que o projeto The Wine Gurus, de assinatura da Casa Rojo, surja para quebrar alguns desses paradigmas, mas fazendo vinhos muito representativos de algumas das mais conhecidas regiões espanholas.
A proposta é demonstrar que os vinhos espanhóis têm passado por uma renovação cujo objetivo é expandir as fronteiras do mercado, e o caminho que o projeto Wine Gurus encontrou foi de conferir personalidade, sem abrir mão de qualidade no produto que vai em cada garrafa estampada por rótulos bem pensados, e que por vezes trazem uma história oculta.
Um bom exemplo é a opção de Ribera del Duero, chamada Alexander vs. THE HAM FACTORY, inspirado na história do porco Alexander, que não queria virar presunto. O rótulo mostra um grande cerdo com uma pata mecânica brilhante, com uma pegada que lembra o visual steampunk. Outro vinho com uma história é o Molto Negre, o Cava de Villafranca del Penedés que traz uma coloração ligeiramente alaranjada única, e uma rebelde ovelha negra que fuma um cigarro enquanto encara quem a vê.
A região de Rías Baixas dá origem a um dos melhores vinhos da casa, o La Marimorena, elaborado com 100% de Albariño que traz mineralidade aliada a aromas de ervas aromáticas com frutas brancas e cítricas. Este vinho passa cinco meses em tonéis de inox sobre as lias, conferindo a complexidade que apresenta nos aromas e na untuosidade do paladar, e a arte do rótulo traz ondas de inspiração na cultura japonesa com uma espinha de um peixe que, com sorte, foi harmonizado com o belíssimo vinho que vem na garrafa.
Entre as outras opções, há o Invisible Man, representante da Rioja Alta elaborado com 95% de Tempranillo e 5% de Mazuelo, que traz frescor de frutas com lembranças de calda de caramelo e especiarias; o MMM (Macho Man Monastrell), varietal de Jumilla que traz uma nota vegetal agradável num vinho sem frescura, como o rapaz tatuado do cartoon do rótulo; e o excelente Maquinon, da ascendente DOC Priorat, elaborado com 100% de Garnatxa Negra num vinho intenso, bem afinado e muito potente, como o robô Pop Art que estampa a garrafa.
A recente ascensão do vinho espanhol no Brasil encontra nos vinhos da Casa Rojo um time de primeira, que marca um projeto moderno ambicioso, e que possui todas as condições de conquistar um público jovem e ávido por produtos de qualidade. Os vinhos são lançamento da importadora Mundovino (www.mundovinobrasil.com.br), cuja missão de apresentar produtos inovadores se vê plenamente representada nesta bela coleção.