Quer arrebatar seus convidados com cinco sugestões de drinks irresistíveis para o esquenta de Carnaval? Então, confira nossas dicas. De clássicos refrescantes a criações exclusivas, estas receitas prometem adicionar um toque festivo e muito alegre à sua celebração. Caia na folia com Cranberries dos EUA, mais que deliciosas, elas são visualmente deslumbrantes e levarão mais cor para seu Carnaval.
Gostou da dica? Então, anota aí as receitas:
1. Rubi Fiz
Ingredientes:
50 ml de Whisky
25 ml de xarope de Cranberry
1/2 Limão Siciliano
Gelo
Decoração: Flor de Hibisco
Preparo:
Em uma coqueteleira, adicione o whisky, o xarope de cranberry e o suco do 1/2 limão siciliano.
Adicione gelo e agite vigorosamente.
Coe para um copo com mais gelo.
Decore com uma flor de hibisco.
2. Mule Berry
Ingredientes:
50 ml de Vodka
20 ml de xarope de cranberry
1/2 ml de suco de limão
Ginger beer para completar
Espuma de Cranberry rosa
Decoração: Pimenta Rosa
Preparo:
Em um copo tipo mule ou em uma caneca, adicione a vodka, o xarope de cranberry e o suco de limão.
Adicione gelo até encher o copo.
Complete com ginger beer.
Delicadamente, coloque a espuma de cranberry rosa por cima.
Decore com grãos de pimenta rosa.
3. Berry Sour
Ingredientes:
50 ml de Vodka
15 ml de Xarope de Cranberry
1 bailarina de açúcar
1/2 Limão Taiti
1 clara de ovo
Papel arroz com logo (opcional para decoração)
Preparo:
Em uma coqueteleira, misture a vodka, o xarope de cranberry, o suco de 1/2 limão Taiti, a bailarina de açúcar e a clara de ovo.
Agite vigorosamente sem gelo primeiro (dry shake) para emulsionar a clara.
Adicione gelo e agite novamente até ficar bem gelado.
Coe para um copo e decore com o papel de arroz com logo, se desejar.
4. Cranberry Frozen
Ingredientes:
25 ml de Sake
3 a 4 morangos
10 Cranberries
15 ml de Xarope de Cranberry
Decoração: Pimenta Rosa
Preparo:
Coloque o sake, os morangos, os cranberries e o xarope de cranberry em um liquidificador.
Adicione uma pequena quantidade de gelo e bata até obter a consistência de um frozen.
Sirva em um copo e decore com pimenta rosa.
5. Cosmopolitan Vibrante
Ingredientes:
30 ml de Vodka
10 ml de Licor Fino
20 ml de xarope de Cranberry
1/2 Limão
Espuma de Clara de Ovo
Preparo:
Em uma coqueteleira, adicione a vodka, o licor fino, o xarope de cranberry e o suco de 1/2 limão.
Adicione gelo e agite bem.
Coe para uma taça de martini gelada.
Delicadamente, coloque a espuma de clara de ovo por cima.
Decore a seu gosto, talvez com uma espiral de casca de limão ou um toque de pimenta rosa.
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